こんにちわー！！！牛の蔵（大門店）がオープンする前から鹿児島からやってまいりました福永です。
東京にきて約一ヶ月がたちました。私は飲食店での仕事の経験はありませんでした。
慣れない土地、慣れない環境、慣れない仕事・・・とても不安でした↓↓↓でも！！！毎日がとても楽しくて幸せな気持ちでいられました。
なぜかというと・・・大門店のスタッフ、大門店に来てくださるお客様、大門店に関わるすべての人たちが本当に素敵な仲間だからです☆
そんな仲間と毎日過ごせることが本当に幸せです。皆様もぜひ牛の蔵（大門店）の仲間になりましょう☆
鹿児島で大事に大事に育てた美味しい牛肉と素敵なスタッフ一同で皆様に会うのを楽しみにしております。
ちなみに・・・私はあと少しで鹿児島に帰ります（涙）残りの時間を大切に過ごしたいと思います☆

　Ｍ様、titikaka様　コメント本当にありがとうございます。

大門店スタッフ一同　感謝、感激です！！！　

　正直　私たち大門店スタッフは、未熟な点が多く　まだまだ皆様に

ご満足いただけてませんが、わざわさ　コメントして頂けるなんて涙でちゃい

ます。　　これからも　気持ち引き締め精進して参ります。是非、良し悪し

コメント頂き　皆様に愛される　大門店に致します。

赤坂店料理長の田崎です。

熊本出身の３３歳です。

東京に出てきて１０年ぐらい経つので、熊本弁を忘れつつあるのが少し寂しいです。

今後おすすめ商品などをどんどん紹介していきたいと思っていますので宜しくお願いします。

メニューに無い色んな珍しいお肉もありますので、気軽に声を掛けてください。

肉場担当の三國です。

 先日とても嬉しいお客様がカウンターにいらしていただきました。

そのお客様は入籍の当日に牛の蔵にお祝いで来たんです！！

そのおめでたい日に牛の蔵を選んでいただき、わたしも一緒に

幸せな気分になれました。 

自分も早く結婚したいです。。。

はじめまして！鹿児島生まれ鹿児島育ちの、徳永です。

東京に上京して１年になりました。だいぶこっちの生活にも慣れてきて、都会っ子になってきました。

将来、鹿児島で焼肉屋をするのを目標に日々取り組んでます！！

今年は、いろいろな意味で勝負の年になると思うので頑張ります(> <)/

　ぼちぼち　春がやってきます　春は　出会いや別れの季節です。　カップルや親子（父子とか母娘）で、しっとりとカウンターのお席、会社の同僚は個室で、楽しい　コンパは、明るくテーブルのお席と・・・・大門店では、さまざまなシーンに合わせてお席ご用意できます。またご予算に合わせて　ミックン（肉場長）とトコちゃん（調理担当下川床）が猛烈に腕を奮ってお食事を提供させて頂きます。　あと、鹿児島弁達人の私前原と稲兄さんがホールでお待ちしております。　是非　早めのご予約お願い致します。まってまーす（＾０＾）／

広尾店山下です。

私が牛の蔵に来て学んだ肉の豆知識を紹介します。

どうも、初めまして。キッチンスタッフの宮路　和弥です。

将来、焼肉屋になるために日々、勉強しています。

最近、プライベートで大型二輪の免許をとって、

７５０CC（KAWASAKI）のバイクを購入しました（＾∇＾）。

今は通勤で牛の蔵までを往復するだけなので、

良いツーリングコースやドライブスポットを探しています。

キッチンに居るので、是非気軽に話し掛けて下さい♪

こんちには稲庭です(^^)/

ワタクシが待ちに待った？日がやってまいりました！！！

世に言う男性ならばどうしても期待してしまうのはしょうがないですね・・。

そんな本日はご来店の男性のお客様に、牛の蔵から「気持ち」をご用意してお待ちしています♪♪

今日も１日みんなが幸せになれるようガンバッちゃいま～～す(^_^)/

今日出勤時、赤坂ＴＢＳ前でドラマの撮影をしていました♪

いつもは出勤する時間がお昼休みの時間帯なので片手に財布と携帯を持ったOLさん達が楽しげに話しながら通り過ぎていくのを私も店へと眠気眼で出勤してるのですが、なぜか今日はそこだけ人だかりが！！！

野次馬が苦手な私はちょっとだけ止まって「芸能人？」って人だかりの目線の先を追ったのですが・・・よく考えたら私・・・芸能人ほとんど知らなかったんだ∑（￣□￣；）

黒縁眼鏡をかけた小柄な女の人が「お願いします！お願いします！！」と言いながらチラシを配っているのに誰も受け取ってもらえない↓ってシーンだったかな？？？

もしこんなシーンのドラマを近々見たよ！って方は「○○だったよ！」って教えてください（*/ωヽ*）

あれっ！？そんなシーンいくらでもあるか・・・（ΩдΩ；）　　　　　　　ﾎｰﾙｽﾀｯﾌ　ｽｷﾞﾔﾏでした☆★☆