2008/3/27 木曜日

最近はまっているもの・・・

お知らせ — STAFF @ 16:04:39

こんにちは稲庭です。今日はあんまり牛の蔵とは関係がないのですが

私がはまっているものを紹介いたします。

そうあれは牛の蔵を勤務して夕方であがるシフトでした。

浜松町駅に向かっている最中でした、歩くたびに音がだんだん耳に入り

吸い込まれていくようでした。心地よい音楽に魅了されるよな歌声、

そう(路上ライブです。)東京で勤務しながら路上ライブをしている

人たちに気にしながら生活していましたがまじまじみていると

人に何かを伝えようとしている姿、形は我々の仕事と同じように思えました。

少し時間やあるとき、お休みのときは路上ライブでも見に行こう。

2008/3/26 水曜日

牛の蔵のお客様

お知らせ — STAFF @ 19:19:25

お疲れ様です 前原でざいます。先日、ディナーのシフトに入りました。久しぶりのディナーで緊張しました。担当したあるお客様が、「牛の蔵のファンで、広尾店・赤坂店そして今日大門店です。これで全店行きました。どのお店もすばらしいです。スタッフの皆さん頑張ってください」と ありあまるお言葉(感激!!) 温かい励ましに力を頂き また若くなってしまいました。

2008/3/24 月曜日

コメントありがとうございます。。

お知らせ — STAFF @ 12:52:39

 こんにちは、榎本です。

 momomamaさん・らんさん コメントありがとうございます。

「レバ刺し」ですか!!美味しいですよね。嬉しいです。

 ハツ焼きもおいしいですよね、牛の蔵のハツ焼きとてもさっぱりしてますものね、、、。

 らんさんよろしければ、「ハツ焼霜造り」など、いかがでしょうか??

 ハツのうま味と、サイドに付いている玉ねぎがあいますよ。

 お好みで、にんにくと一緒に食べると絶品です。。

2008/3/23 日曜日

お知らせ — STAFF @ 20:42:06

今日は買い出しに新宿に出没(^^ゞ宮川です!!
やけに人が多いなぁ、、と日曜なのを忘れながらマイペースに歩いていました☆
個人的には東急ハンズを物色し、サザンテラスのFrancfrancを物色し、100均を物色し満足な①日でした♪
ぜんぶ雑貨ですねって思われるのでしょうが、街歩きが好きなのでまた行きま~す(^^)/

2008/3/22 土曜日

なんか疑問系?

お知らせ — STAFF @ 20:37:46

 お久しぶりにブログ書かせてもらってます。榎本です。

 皆さんに、質問させてください!?
 牛の蔵で、好きなメニューなんですか??

 私は、レバ刺しです。
 おススメポイントとしては、新鮮さ・レバ本来の味が楽しめるところです。

 最近、今日のお勧めの商品を紹介すると、「榎本さんのお勧めは??」
 ってよく聞かれます。毎回同じことお答してる訳ではないのですが、
 参考にしたいと思いますので、皆さんさんに逆に質問させてください。。。

 お答お待ちしています。。

2008/3/20 木曜日

春うらら^_^;

お知らせ — STAFF @ 20:15:10

店長の宮川です(^^ゞ

どんどんとと暖かくなり、もう梅から桜の季節ですねぇー☆
今日も昨日も雨が降り続いていますがこれが止んだ頃にはお花見シーズンに突入しちゃいます!!
大門店でも今年の花見はどこでしようかと火花をちらした協議中です(笑)
(花粉症の方にはキビシイ季節のようですが・・)
良いお花見の場所があったらこっそり教えてくださいませ。。

2008/3/19 水曜日

タケノコがオイシイです☆

お知らせ — STAFF @ 14:12:33

厨房の下川床です(みんなからはトコと呼ばれてます)
この頃は温かくなってきて、自分もお客さんも薄着が目立っています。
薄着し過ぎて風邪ひかないでくださいね(*_*)

僕が毎日作っている「季節のナムル」が菜の花から旬のタケノコに変わりました!!
昨日、召し上がってもらったお客さんが「初めて食べたけど美味しかったよ」っと言ってくれたのが嬉しかったです。
牛の蔵は焼肉屋ですがこういった旬の食材なども楽しめるお店なので、お勧めなどドンドン聞いてくださいね!!

2008/3/18 火曜日

やべぇっ と思った そこのあなた

お知らせ — STAFF @ 21:47:07

ちょっと書くことがいっぱいあったので 今日も前原でございます。私 3月14日に お休み頂き 出勤したところ なーんか 皆スタッフがやさしい!?

 稲庭さんは 私に ハーゲンダッツのアイス、店長は(彼の場合自分も食べてましたが・・・)クッキーをキッチンの三国さんは、ミルフィユ(劇うまです)、ハルさんはクッキーを そうです!そうなんです! ホワイトデーのお返しを健気にみんなするんです(皆さん偉いです)

その様子を一人ボーっと見ていた床ちゃんが一言 「やべー」 (大笑)

 いやー バレンタインあげた本人も忘れていたので全然かまわないんですよ~と言っときましたが、きっとブログ見ている方の中にも 床ちゃんみたいな方いると思います。

 そんな あなた!! 同僚女子をお誘いして ちと遅れました 

ホワイトデー お返し ランチ焼肉 いかがでしょう ?(喜ばれる事間違いなしです。)

  大門でお待ちしております。

2008/3/17 月曜日

涙 涙 の卒園式

お知らせ — STAFF @ 21:39:51

 お疲れさまです ホール前原でございます。

 3月14日 末っ子 佳奈の保育園の卒園式にお仕事お休みさせて頂いて(大門スタッフに感謝です)出席してきました。 仕事をはじめたので3歳半で入園しました。 末っ子なので甘やかしておりましたが!もう4月からは1年生です。身長も16cmも伸びました。 もう式中 泣いて泣いて疲れてしまいました。(笑) 子供がいないとここまで 感動しないな~と勝手に思う1日でした。

2008/3/13 木曜日

歓送迎会の時期ですね。

お知らせ — STAFF @ 17:05:52

お久しぶりです。キッチンの三国です。

歓送迎会の時期がやってきましたね。大門店でも

いろいろな会社の方が歓送迎会がありうらやましい限りです。

牛の蔵3店舗では虎マッコリという商品があり普通のマッコリとは

違いかなりおいしいマッコリです。生マッコリで炭酸が入っていて

後味すっきり歓送迎会にっぴたりの商品で頼まれる方は必ず

おかわりしていただいてます。

皆さんも虎マッコリで歓送迎会お待ちしております。

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