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店長:みやかわ 地元、江ノ島へのツーリングは最高!!! ですが・・・それと同様 “牛の蔵”も超最高!!!です。 |
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キッチン:みくに 東京都出身ですが、こよなく鹿児島を愛しています☆ 自慢のお肉の他、サイドメニューの方も愛情込めて作っています。得意料理→テールスープ・キムチ |
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キッチン:しもかわとこ 鹿児島出身。 実家では牛を飼っています。 いつか、自分の焼肉屋をやりたくて・・・日々、勉強中です。 |
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キッチン:きむら 新米です。キッチンではドリンクを担当しておりますが、只今サイドメニューを修行中です。目標は、牛の蔵のメニューを制覇する!!!です。 |
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ホール:かわかみ 笑顔・元気 ←フルで出してます。 オーラが出てますので、 お気軽に声かけて下さい。 |
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ホール:いなにわ 願いは・・・ ホルモン嫌いなお客様が牛の蔵のホルモンを食べて好きになる事です。 |
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ランチホール:さいき 3人の子供を持つママ。さすが、ママです!頼りになります。 |
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ホール:えのもと 30歳の働き盛り!!大門店NO1のBESTスマイルは私に間違いありません。(←自称ですが・・・) お客様との出会いが毎日楽しみです。 |
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ホール:すずき ディナーホールを担当しています。 お客様の“笑顔”と“美味しかったよ”の言葉に幸せを感じて頑張ります!! |
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ホール:やなぎさわ ランチホールをしています。私のオススメは“ロース&カルビランチ”牛の蔵のお肉は美味です。 子育てと仕事に奮闘中! |
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ホール:しまだ 鹿児島出身。特技はミノむきです!東京にも鹿屋を知っているお客様がいて、とても嬉しかったです。 鹿児島の蔵元の皆さんが心をこめて作り上げたお肉をぜひ食べにきてください。 |
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![[薩摩 牛の蔵] 鹿児島黒毛和牛](../format/daimon-ph.jpg)










