2024年11月25日(月)、鹿児島市鹿児島食肉センターにて『第27回　南九州黒牛枝肉共励会』が開催されました。 今年は、牛の蔵の蔵元である吉村 祐一さん（㈱ヨシムラ 曽於市）が見事にグランドチャンピオンを受賞いたしました。 鹿児島県の大隅半島で牛飼いをやっている吉村さん。...

日頃より、薩摩 牛の蔵 各店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 宴会シーズン到来！当店で１２月にお楽しみ頂ける、各種特別コースのご案内です。 [3時間飲み放題付き] 2024年 品評会受賞牛特別コース お1人様 税込20,000円...

今年もこの季節がやってきました！ 毎年鹿児島で開催される品評会「南九州枝肉黒牛共励会」が今年は11月25日に開催されます。 牛の蔵の蔵元は、毎年この品評会を目指して牛を育てます。出品され、肉質トップクラスとされる牛肉に「グランドチャンピオン」「優秀賞」などの賞が与えられ、受...